Quel est l’aliment le plus riche en glucide ?
| Rang | Nourriture | Teneur en glucides |
|---|---|---|
| 1 | fructose | 99.80g |
| 2 | sucre blanc | 99,60g |
| 3 | sucre faible en gras aspartame | 98,70 g |
| 4 | cassonade | 96,70 g |
Quels sont les glucides à éviter ?
Poids : glucides à éviter (farines raffinées, boissons…) Les sucres à éviter sont tous ceux contenus dans les farines raffinées (pain blanc, pâtes blanches…), les aliments liquides contenant des glucides (jus de fruits, boissons gazeuses… .) et aussi des aliments riches en amidon (pommes de terre, riz, maïs).
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