Comment écraser des cerneaux de noix ?
Pour hacher facilement les noix, mettez-les dans un torchon propre et écrasez-les délicatement avec un rouleau à pâtisserie.
Comment casser des noix très dures ?
Rien de plus simple que d’ouvrir sans casse-noix. Prenez le côté opposé de la partie tranchante du dessus de la noix et insérez-y la lame du couteau. Tournez la poignée à 90°, l’écrou s’ouvre en deux sans résistance et sans casser la coque !
Comment concasser facilement des noisettes ?
Pour commencer, placez les noisettes sur une planche à découper et coupez les noisettes en morceaux avec un grand couteau. Placez ensuite vos amandes sur une planche à découper et hachez-les de la même manière que vous l’avez fait avec les noisettes.
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