Comment ouvrir une noix de coco chez soi ?
Comment casser une noix de coco sans outil ?
Placer une noix de coco au four ou au micro-ondes pendant quelques minutes fragilise sa coque, ce qui facilite son ouverture. Préchauffer le four à 190°C, puis réchauffer les fruits une dizaine de minutes. Lorsque la coque commence à se fissurer, votre noix de coco est prête.
Comment vider une noix de coco sans l’ouvrir ?
Versez l’eau dans un bol, un verre ou une tasse. Retournez la noix de coco, faites un trou au-dessus du récipient pour que l’eau coule à l’intérieur. Vous devrez peut-être le secouer un peu pour le faire aller plus vite (et s’amuser avec la bonne musique).
Comment enlever l’intérieur d’une noix de coco ?
Pour retirer la chair, prenez un couteau d’office. Découpez les triangles, puis passez la pointe du couteau dessous. C’est encore un peu long, mais on a fini par s’en sortir. Une fois toute la viande retirée, il ne reste plus qu’à l’éplucher avec un éplucheur à légumes.
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