Quand utiliser le grill du four ?
Un gril facilite et accélère la cuisson des aliments sans avoir à ajouter d’huile ou de graisse. Il s’agit d’une source de chaleur qui brûle directement au-dessus des aliments afin qu’ils cuisent rapidement de haut en bas.
Quand utiliser mode grill four ?
Le mode grill grill est souvent utilisé pour gratiner la surface du plat recouverte de fromage en fin de cuisson. Vous pourrez ainsi l’allumer pour la dernière minute de cuisson de vos gratins ou lasagnes, qui ressortiront ainsi avec une belle surface dorée.
C’est quoi la fonction grill ?
Fonction gril : permet de retrouver le croustillant des plats cuisinés dans un four traditionnel.
Quelle est la position grill sur un four ?
Ci-dessus : ça grille ! Le haut de votre four est toujours l’endroit le plus chaud. Si vous posez votre tarte ou votre gratin sur l’étagère du haut, ils auront donc tendance à griller ou à dorer assez rapidement.
Mots clés : cuire, four, centre, plus, souhaitez, dessus